Když teploty několik dní neklesají, málokdo má chuť na těžké jídlo, náročný trénink nebo přeplněný program. Ájurvéda s tím počítá a pro horké měsíce doporučuje lehčí jídelníček, klidnější tempo a větší pozornost pitnému režimu.
Sezonní režim není v ájurvédě okrajové téma. Jídlo, pohyb i denní program se tradičně upravují podle délky dne, teploty a vlastností daného období. Soubor těchto doporučení se označuje jako Ritucharya.
Ritucharya: jak ájurvéda přizpůsobuje režim ročnímu období
Ájurvéda vychází z jednoduché zkušenosti: to, co člověku vyhovuje v zimě, nemusí být příjemné uprostřed léta. Tradiční indické členění pracuje se šesti obdobími. V evropských podmínkách však dává větší smysl vycházet z průběhu místního jara, léta, podzimu a zimy.
Pro horkou část roku používá ájurvéda označení Grishma. V tomto období doporučuje ubrat na intenzitě, jíst lehčeji a plánovat náročnější činnosti mimo nejteplejší část dne.
Léto a dóša Pitta: co si z tradice odnést
Ájurvéda popisuje tři základní principy neboli dóši: Vátu, Pittu a Kaphu. Léto se tradičně řadí k Pittě, principu ohně a vody. Pitta představuje teplo, intenzitu a schopnost proměny. V horkých měsících se její vlastnosti podle ájurvédského pohledu zvýrazňují bez ohledu na osobní konstituci.
Co jíst během horkých dnů
V létě mohou lépe vyhovovat lehčí jídla, sezonní ovoce a zelenina nebo méně kořeněné pokrmy. Velmi pálivá, smažená a vydatná jídla si nechte spíš na chladnější období nebo je zařazujte v menších porcích.
- sezonní ovoce a zelenina
- jednodušší, méně kořeněná jídla
- čerstvá máta, koriandr nebo fenykl
- tekutiny průběžně během celého dne
- jídlo v klidu a bez zbytečného spěchu
- velmi pálivá a výrazně kořeněná jídla
- smažené a těžké pokrmy
- větší množství alkoholu a silně slazených nápojů
- vydatné jídlo pozdě večer
- jídlo za pochodu nebo příliš rychle
Jak si rozložit den, když je venku horko
Největší vedro obvykle přichází ve chvíli, kdy má člověk za sebou několik hodin práce. Proto má smysl plánovat pohyb a náročnější úkoly na ráno a po obědě, pokud to režim dovolí, trochu zpomalit.
Sedmidenní výzva: klidnější začátek dne
Příštích sedm dní věnujte první půlhodinu po probuzení klidnějšímu začátku dne. Nechte telefon stranou, napijte se a podle chuti se krátce projděte nebo protáhněte. Pokud to váš režim umožňuje, nechte si na nejteplejší část dne méně náročné úkoly. Večer si stručně poznamenejte, jakou jste měli energii a jak se vám dařilo soustředit.
Pohyb a cvičení v horku
Ani v létě není potřeba pohyb úplně vynechat. Vyplatí se ale ubrat na intenzitě a lépe volit čas. Cílem je skončit příjemně rozhýbaní, ne vyčerpaní.
Brzy ráno
Ráno bývá pro letní pohyb příjemnější než poledne nebo pozdní odpoledne, kdy se drží nejvyšší teploty.
Mírnější intenzita
Jóga, protažení, plavání nebo svižnější chůze mohou v horku vyhovovat víc než velmi intenzivní trénink.
Stín a voda po ruce
Při pohybu venku vybírejte zastíněná místa, mějte vodu po ruce a podle potřeby si dělejte přestávky.
Co pít a jak se během dne ochladit
V horku je lepší pít průběžně než dohánět tekutiny večer. Ájurvéda přitom dává přednost vodě pokojové teploty nebo mírně vlažné. Velmi studené nápoje podle tohoto tradičního pohledu nemusí trávení vyhovovat.
Pomoci může také vlažná sprcha, zastínění místnosti nebo krátká procházka až po západu slunce. Jednoduchá opatření bývají v horku praktičtější než složité letní rituály.
Shatavari a Amalaki v letním režimu
V letních doporučeních se objevují také Shatavari a Amalaki. V tradičním ájurvédském hodnocení se obě řadí k méně zahřívajícím volbám. Byliny však doplňují jídelníček a denní režim, nenahrazují je.
Shatavari
Tradičně spojovaná s klidemShatavari se v ájurvédě používá v různých obdobích života a není určena pouze ženám, jak se někdy zjednodušeně uvádí. Přispívá k duševní pohodě, zvládání běžného stresu a normálnímu trávení.
Zobrazit produktyAmalaki (Ámla)
Tradiční ájurvédská rasájanaAmalaki patří v ájurvédě mezi takzvané rasájany, tedy prostředky tradičně spojované s dlouhodobou vitalitou. Podporuje normální funkci imunitního systému a trávení.
Zobrazit produktyBylinky a koření
Máta, koriandr, fenyklK letnímu jídelníčku mohou patřit také čerstvá máta, koriandr nebo fenykl. Nejjednodušší je používat je běžně v kuchyni jako součást pestré stravy.
Pět jednoduchých pravidel pro horké dny
- Jezte lehčeji a častěji zařazujte sezonní ovoce a zeleninu.
- Náročnější činnosti plánujte na chladnější části dne.
- Pijte průběžně a sledujte, zda vám lépe vyhovují nápoje pokojové teploty než ledové.
- V nejteplejší části dne uberte na intenzivním pohybu a pobytu na přímém slunci.
- Po týdnu zhodnoťte, které změny vám skutečně pomohly.
Nemusíte měnit celý denní režim. Začněte tím, co vás v létě zatěžuje nejvíc. Pokud je to těžké jídlo, upravte večeři. Pokud vám nesvědčí pohyb v horku, přesuňte ho na ráno. A pokud během dne zapomínáte pít, mějte vodu stále na očích.
Po týdnu snadno poznáte, která změna měla smysl a kterou není potřeba dál držet.
Doporučení v článku jsou obecná a nemusí vyhovovat každému. Slouží pro inspiraci a vzdělávání v rámci ájurvédské tradice a nenahrazují individuální lékařskou péči. Při dlouhodobých nebo výrazných obtížích se obraťte na kvalifikovaného zdravotnického pracovníka.
NEVÍTE, CO UPRAVIT JAKO PRVNÍ?
V poradně s vámi probereme jídelníček, pitný režim i běžný denní program a pomůžeme vám vybrat několik změn, které zapadnou do vašeho života.
Napsat do poradny