Karela - účinky a použití v ajurvédě
Popis Karely
- Botanický název: Momordica charantia
- Anglický název: Squash/Balsam
- Český ekvivalent: Momordika hořká
- Čeleď: Cucurbitaceae (Dýňovité)
Účinky Karely
Horká tykvička, běžně známá v Indii jako Karela (latinsky Momordica charantia ), obsahuje množství prvků, které přispívají k výživové hodnotě rostliny. Hořká tykvička je vysoce výživná rostlina rostoucí v několika zemích. Mnohé z jejích chemických složek bylo prozkoumáno pro své účinky při léčbě onemocnění jako cukrovka, bakteriální a virové infekce, žaludeční potíže a pod. Novější způsob využití zahrnuje léčbu život ohrožujících chorob jako rakovina, HIV apod.
Početní zdravotní přínosy, včetně péče o pokožku a vlasy, lze připsat nutričnímu obsahu. Rostlina obsahuje širokou škálu živin jakovitamíny B1, B2, C, A a minerální látky vápník, železo, měď, zinek, draslík a fosfor.
Karela snižuje úroveň glukózy v krvi
Chemická látka charantin, kterou Karela obsahuje, má výrazný vliv na snížení úrovně glukózy v krve. Vzhledem ke svým vlastnostem také čistí krev, proto se používá při léčbě onemocnění týkajících se krve, jako jsou vředy, svědění atp. Má vysoký obsah vlákniny, což zamezuje zácpám a jiným trávicím poruchám napomáháním sekreci žaludečních šťáv. Omezuje bakterie způsobující malárii a také oslabuje viry, které šíří nemoci jako plané neštovice, spalničky, herpes a také smrtelná onemocnění - HIV.
Medicínské přednosti Karely
- Chuť: hořká, trpká
- Vlastnost, kvalita: lehká, suchá
- Prochází trpkou chutí po trávení
- Účinek, potence: Horká
- Redukuje narušené dóše Kapha a Pitta a stimuluje apetit
- Použité části: Listy, plody
- Starověký ayurvédský lékař Charak umístil hořkou tykvičku do skupiny hořkých bylin
Chemické složky Karely
Plody karely sestávají z glykosidů, saponinů, alkaloidů, redukujících cukrů a glyceridů vyšších mastných kyselin. Také obsahují charantin, charin, kryptoxantin, kukurbitin, diosgenin, kyselinu laurovou a pod. Hlavní složky oleje z hořké dýně jsou seskviterpeny, (71,7%), fenylpropanoidy (11%) a monoterpeny (7,6). Nejvíce zastoupenou minerální látkou v listech rostliny je vápník. Jiné složky přítomné v listu hořké tykvičky jsou saponiny, taniny, glykosidy, srdeční glykosidy a pod. Přímé analýzy ukazují, že listy a plody hořké tykvičky jsou dobrými zdroji rozličných minerálních látek a vitamínů včetně karbohydrátů a bílkovin.
Jednotlivé části karely vykazují různé medicínské vlastnosti. Některé z charakteristik jsou následující:
- Plody – V Ayurvédě se hořká tykvička považuje za tonikum, stomachikum (podporuje trávení), emetikum ( vyvolává zvracení), stimulant a laxativum (projímadlo). Je užitečná při revmatismu, dně, čištění krve. Také se ukázalo, že má hypoglykemické vlastnosti.
- Listy – Listy působí jako galaktogogum (podporují laktaci) a používají se při léčbě diabetu, malárie, kolice, vředech, infekcích ran, červech a parazitech, spalničkách, žloutence či horečce. Šťáva z listů účinkuje proti hlístům.
- Kořen – Kořen hořké tykvičky je přirozeně adstrigentní (stahující).</li >
- Semena – Působí proti hlístům.
Využití karely vrámci ajurvédy
- Listy – Listy hořké tykvičky jsou užitečné při napadení červy a jejich mohutném rozšíření. Listy lze brát jako součást jídelníčku.
- Plody – Zlepšují trávení a působí mírně projímavě.
Plody karely se indikují při:
- Poruchách krvácení jako silná menstruace, krvácení z nosu apod.
- Anorexii.
- Anémii.
- Astme and chronických respiračních poruchách.
- Ranách, vředech.
- Kožních poruchách jako alergická pokožka.
- Poruchách močového ústrojí.
- Diabete.
- Kašli, chřipce.
Top 10 zdravotních účinků karely
- Čerstvá šťáva z karely v dávce 20 až 25 ml se používá při redukci úrovně krevního cukru.
- Ve stejném množství se používá při léčbě anorexie, střevních červů, poruchách jater apod.
- Pasta z listů rostliny se aplikuje na pokožku s ekzémem, ranami a na vnější hemoroidy.
- Šťáva z plodů a listů rostliny je velmi nápomocná při poruchách jako amenorea (nepřítomnost menstruačního krvácení) a při čištění mateřského mléka.
- Šťáva z plodů v dávce 20 až 25 ml se konzumuje při detoxikaci krve, protože působí jako přirozený čistič krve.
- Plody se v medicíně využívají také v případě horečky.
- Horká tykvička má využití v případě očních problémů – krátkozrakosti a dalekozrakosti.
- Také se využívá v časných stádiích cholery.
- V případě léčení diabetu jsou účinky použití karely vynikající, protože polypeptid přítomný v karele se chová jako inzulín.</ li>
- Je prospěšná v případech jako astma, bronchitida, faryngitida, jaterní cirhóza apod.
- Horká tykvička, jak už název napovídá, je chuťově velmi hořká, proto jsou nejlepší volbou pro její užívání tobolky s extraktem. Ájurvéda doporučuje hořkou tykvičku jako nejlepší alternativu při kontrole krevního cukru.
- Horká tykvička je také bohatým zdrojem vitaminu A a C a obsahuje dvojnásobně více draslíku než banány, čímž je jeho nejbohatším zdrojem.
- Horká tykvička je obecně uživateli velmi dobře tolerována, avšak výrazně nadměrná dávka může vést k bolestem břicha nebo průjmu.
